Festival Community

Ich MUSS das nachbacken! Dann stell ich den ins Lehrerzimmer und gucke was passiert

Ich erhoffe mir Berichte!

Aber sicher doch! Sowas muss dokumentiert werden

Ich back grad kirsch-muffins für meine mitbewoherin die heute/morgen geburtstag hat aber gottseidank nicht zu hause ist um den mixer zu hören

Bei mir gab's vorhin Flippernudeln mit Feta.

kann bitte mal jemand bestätigen wie geil pommes und sundae vom mcdonalds zusammen schmecken?
mir wurde gestern beinahe der kopf angerissen für die aussage...

heute muss es schnell gehen, also reisnudeln mit zitronen-basilikum-sauce. yammi.

Kassler mit Kartoffelbrei

hab mir gerade nen lahmacunfladen von der türkischen bäckerei nebenan geholt.

da dann drauf:
spinat, um die schärfe abzufedern
ziegenkäse für den salzgehalt (und weils so gut zum spinat passt)
zwiebeln für das plus an knackigkeit
und obendrauf ein ei, weil eier geil sind.

kurz in den ofen, zack feddich: geile pizza für vielleicht 2 euro.

Gerade Zwiebelmarmelade gekocht, nachdem ich die auf dem Highfield bei dem Tornadokartoffelstand das erste mal probiert und mich sofort verliebt habe.
Meine Atemgänge sind jetzt auf jeden Fall frei und meine Tränensäcke leer.
Der erste Geschmackstest war aber sehr positiv. Heute Abend dann Wedges mit dem Zeug.

Wenn ich irgendwie einen Pürerstab auftreiben kann gibts heut Kartoffelsuppe

Ich halte es mit der Redewendung, die Vincent Klink zugesprochen wird und sinngemäß lautet: Ich koche sehr gerne mit Alkohol und manchmal kommt dieser sogar ins Essen.

In diesem Sinne: Prost

heut gibt es Seitanbites mit Pellkartoffeln und Grillpaprika

Damit ist mein Seitanvorrat auch leider schon wieder aufgebraucht.

pizza, aus der pfanne. so geil, wieso mach ich das nicht öfters..

nilolium hat geschrieben:pizza, aus der pfanne. so geil, wieso mach ich das nicht öfters..

in was für ner pfanne machst du die? hab immer schiss das die abbrennt oder so.

in ner ganz normalen

http://www.chefkoch.de/rezepte/10772104 ... Pizza.html

nach dem rezept hat das super geklappt.

nilolium hat geschrieben:in ner ganz normalen

http://www.chefkoch.de/rezepte/10772104 ... Pizza.html

nach dem rezept hat das super geklappt.

Ist dir der Teig gut gegangen? Hab das Rezept kurz überflogen und gesehen, dass die das Salz vor der Hefe zu dem Mehl geben. Salz stoppt ja eigentlich die Hefe. Kann sein dass das bei dem Rezept aber so gewünscht ist, oder nicht wirklich viel ausmacht wenns schon auf das Mehl verteilt ist.

so genau kenn ich mich da gar nich aus. mehl rein, salz ruff, öl dazu, umrühren, hefe dazu, durchkneten, warten....lecker wars am anfang kam es mir ein bisschen krümelig vor, aber war dann nach der ruhzeit nicht mehr der rede wert.

Ich versuche mich jetzt an einem selbstgemachten Nudelauflauf mit Hack und Tomatensahnesauce.

kennt' ihr den?
geht ein veganer zum griechen...

brüller, oder?

der_dicke_michel hat geschrieben:kennt' ihr den?
geht ein veganer zum griechen...

brüller, oder?

Also beim Griechen bei uns um die Ecke gibt es einen veganen Teller. Sind Oliven, Pepperoni, Reis, Pommes und Krautsalat drauf.

Ich versuch mich heute mal wieder an Tempeh. Bis jetzt koch ich damit immer das gleiche Rezept und das wird langsam langweilig.

Quadrophobia hat geschrieben:

der_dicke_michel hat geschrieben:kennt' ihr den?
geht ein veganer zum griechen...

brüller, oder?

Also beim Griechen bei uns um die Ecke gibt es einen veganen Teller. Sind Oliven, Pepperoni, Reis, Pommes und Krautsalat drauf.

Ich versuch mich heute mal wieder an Tempeh. Bis jetzt koch ich damit immer das gleiche Rezept und das wird langsam langweilig.

boah, tempeh geht gar nicht. hab' ich echt versucht, ist aber mit das schlimmste, was ich je gegessen habe.

der_dicke_michel hat geschrieben:

Quadrophobia hat geschrieben:

der_dicke_michel hat geschrieben:kennt' ihr den?
geht ein veganer zum griechen...

brüller, oder?

Also beim Griechen bei uns um die Ecke gibt es einen veganen Teller. Sind Oliven, Pepperoni, Reis, Pommes und Krautsalat drauf.

Ich versuch mich heute mal wieder an Tempeh. Bis jetzt koch ich damit immer das gleiche Rezept und das wird langsam langweilig.

boah, tempeh geht gar nicht. hab' ich echt versucht, ist aber mit das schlimmste, was ich je gegessen habe.

findeste? Ich find den gut mariniert ganz lecker. Nimm bloß nie den aus der Bio Company, schlechtere Qualität gibts gar nicht

Ich habe mir gerade eine Fertigbaguettepizza gemacht und jetzt riecht es in der Küche/im Wohnbereich extrem nach Imbissbude.

Gab grad lecker Labskaus mit Matjes frisch von der Nordsee mitgebracht.
Das sieht zwar immer aus, als wäre es schon mal gegessen worden, aber schmeckt.